در راستای تحقق بیانات مقام معظم رهبری و اهتمام دولت تدبیر و امید در حوزه سلامت و ایمنی مواد غذایی ، استراتژی کمیسیون بین المللی کدکس مواد غذایی برای سالهای 2014 تا 2019 ترجمه شد و تدوین ملی آن به عنوان نقشه راه کدکس غذایی ایران در دستور کار این دفتر قرار گرفت.

سودابه یحیی زاده ، مدیرکل دفتر مطالعات تطبیقی و مشارکت در تدوین استانداردهای بین المللی در این خصوص گفت : توجه به امنیت غذایی و بهبود ایمنی و سلامت جامعه ، رشد صادرات در بازارهای رقابتی ، ایجاد اشتغال و تامین رفاه اجتماعی را به دنبال دارد.

وی با اشاره به استراتژی کمیسیون بین المللی کدکس مواد غذایی، افزود : بررسی وضعیت موجود و بازنگری استانداردهای دارای اولویت در هرم غذایی ، بهینه سازی فرصتها ،تقویت همکاری های ملی ، بین المللی و منطقه ای ، به کار گیری اصول تجزیه و تحلیل خطرات و ظرفیت سازی ضروری است.

یحیی زاده ، بابیان اینکه با همکاری کمیته اصول کلی کدکس ، مقدمات تدوین این سند آغاز شده است ، گفت : امید است با تعامل و همکاری همه کمیته های فنی مرتبط، سازمانها و وزارتخانه های ذیربط و تشکیل کار گروه های ویژه برای حفظ مصالح و منافع ملی و استفاده از ظرفیت های بین المللی ، گام برداریم.